Bisnis.com, JAKARTA - Kenaikan biaya hidup seperti harga makanan, energi, dan mempengaruhi kehidupan sebagian besar orang, khususnya di kota-kota besar.
Survei melaporkan terjadi kekhawatiran tentang kenaikan biaya hidup dengan anggaran terbatas, sehingga makan makanan yang sehat dan seimbang bisa menjadi sebuah tantangan. Namun, menghemat uang belanja bukan berarti makanan yang Anda makan tidak bernutrisi.
Dilansir dari British Nutrition Foundation, beberapa tips untuk membantu menghemat uang saat berbelanja dan tetap dapat makanan bergizi yang harganya murah.
Simak tips keuangan untuk mengatur pembelian makanan dan belanja bulanan:
1. Tulis daftar belanja
Buatlah daftar makanan yang Anda miliki di rumah sehingga Anda dapat menggunakannya dalam perencanaan makanan Anda. Perencanaan tersebut dapat membuat kecil kemungkinan Anda tergoda untuk membeli barang-barang yang tidak diperlukan serta dapat membantu mengurangi limbah dan menghemat uang.
2. Cari penawaran spesial
Membeli makanan persediaan yang kedaluwarsanya lama seperti pasta kering, nasi, mie, kacang kalengan, tomat kalengan, dan sereal sarapan terlebih jika ada promo.
3. Membandingkan harga dan ukuran kemasan
Terkadang sulit untuk membandingkan harga makanan dalam ukuran kemasan yang berbeda. Biasanya Anda akan menemukan biaya per 100g atau 100ml pada label rak untuk mempermudah perbandingan, Anda juga bisa menggunakan kalkulator ponsel untuk membantu perbandingan.
Namun, hati-hati terkadang label rak diperbarui sehingga tidak sesuai dengan harga yang tertera.
| Baca Juga : 6 Tips Keuangan agar Gaji Tidak Cepat Habis |
|---|
4. Pindah ke merek yang lebih murah
Jika biasanya kamu menggunakan merk yang bagus dengan harga yang relatif mahal, mulailah mencari alternatif yang lebih murah. Selain itu, pilih produk lokal ketimbang impor karena umumnya produk lokal lebih murah.
5. Kurangi konsumsi dan belanja daging
Anda bisa mengganti daging dengan ayam utuh, ini bisa menjadi alternatif terutama jika Anda menggunakannya lebih dari satu kali makan. Jika ingin mengonsumsi daging pilih Daging beku yang cenderung lebih murah jika Anda memiliki ruang penyimpanan freezer.
6. Pilih ikan kalengan
Ikan kaleng seperti sarden dan salmon biasanya lebih murah daripada membeli ikan segar, mudah disiapkan dan memiliki tanggal kadaluarsa yang lama.
Ikan berminyak kalengan tinggi lemak omega-3, yang dapat membantu menjaga jantung tetap sehat dan merupakan sumber vitamin D, nutrisi penting bagi tulang dan otot.
Namun, jika ada promo ikan segar, Anda juga dapat memanfaatkan ini dan membekukannya untuk tidak langsung dimasak.
7. Pilih buah dan sayuran beku
Buah dan sayuran beku cenderung lebih murah daripada yang segar. Pembekuan ini dapat mempertahankan nutrisi sehingga beberapa sayuran beku bahkan dapat memberi Anda lebih banyak nutrisi tertentu daripada versi segar.
Menggunakan buah dan sayuran beku juga dapat membantu Anda mengurangi limbah makanan karena Anda dapat menggunakan jumlah yang tepat saat Anda menginginkannya.
8. Masak dengan cerdas
Mungkin ada beberapa perubahan yang dapat Anda lakukan untuk mengurangi biaya dan energi saat memasak seperti memasak dalam jumlah besar, mencairkan lemari es atau freezer Anda, menjaga tutup panci saat merebus makanan dan memasak beberapa hidangan sekaligus jika Anda menggunakan oven. Hal ini juga dapat membantu Anda menggunakan lebih sedikit energi saat memasak.
